暮らしの発酵通信

Vol.11 INDEX
特集:沖縄

● 紅の宝石に秘められたうちなんちゅ魂「豆腐餻」 (株) 琉球うりずん物産
● どこにいたって、楽しいことできるよ 種水土花
● 五穀豊穣ユバナウレ 浮島ガーデン
● 旅と暮らしと地球 コスタビスタ沖縄ホテル&スパ

<発酵レシピ> 食物繊維満タンおからのフムス&コロッケ

暮らしの発酵通信とは

年3回無料で届くフリーペーパー。
全国各地で“つながり”を大切にする人々を訪問取材しています。
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