暮らしの発酵通信

Vol.11 INDEX

特集：沖縄

● 紅の宝石に秘められたうちなんちゅ魂「豆腐餻」　(株) 琉球うりずん物産
● どこにいたって、楽しいことできるよ　種水土花
● 五穀豊穣ユバナウレ　浮島ガーデン
● 旅と暮らしと地球　コスタビスタ沖縄ホテル＆スパ

＜発酵レシピ＞　食物繊維満タンおからのフムス＆コロッケ

暮らしの発酵通信とは

年３回無料で届くフリーペーパー。
全国各地で“つながり”を大切にする人々を訪問取材しています。
ウェルネスな日々のヒントにお役立てください。