暮らしの発酵通信
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2025/9/1
【 冊子リニューアルのお知らせ 】
「暮らしの発酵通信」から「EM WELLNESS通信」に変わります。詳細を見る
『暮らしの発酵通信』の新規お申し込み受付は、2025年9月15日をもって終了いたしました。
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読みもの

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人や地域、自然、微生物とのつながりを大切にして、
心と身体が健康で豊かになる暮らし方をしている全国の〈ウェルネスな人々〉を訪問取材しています。

  • ヴィーガンという新たなフィールドへ:暮らしの発酵ライフスタイルリゾート
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  • 【開催レポ】製造現場よりお届け!春からはじめるEM家庭菜園オンラインセミナー
  • コーヒー粕で消臭剤づくり
  • 自分を生きる、社会をつくる:ふじわらひろのぶさん
  • 善循環を生む、サステナブルのコーヒー栽培:サンタルシア農園
  • 自分という自然と共に:㈱ナチュラルハーモニー
  • 100年後の日本にも木桶醤油を!木桶職人復活プロジェクト
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  • 日本を変えるたった一杯の味噌汁:マルカワみそ株式会社
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  • EMを通してみんなの健康と環境の役に立ちたい:「暮らしの発酵ストア」鎌倉
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  • 楽しい、使いやすい、で海がよみがえる:エコストアパパラギ
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  • 御食つ国の鰹節:(有)まるてん
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  • 災害に備える「もしも」食
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