難しいからおもしろい、不思議だからやめられない藍の魅力:梅原祥子さん

深い藍色の中に少し緑がかった藍の液。真ん中にふわふわと雲のように泡が浮いている。藍染をするための液の状態がいいと、こうした現象が起こるという。「今日はきれいな華が咲いたね」と梅原祥子さんは愛おしそうに樽の中を覗く。 藍染の肌着を販売している㈱トータス(徳島県海部郡)の工房で働いている梅原さんは、車で100日くらい旅をしてここにたどり着いたそうだ。

「藍に呼ばれたのかもしれませんね。草木染は好きでやっていたんだけど、藍染をやり始めたら、全然草木染をやらなくなったかな。藍は生きているから、とても難しい。『もうこの子(液)ダメでしょう。捨てちゃわないと。』と言うと、急に盛り上がって、復活してくるんです。やっぱり気持ちが通じちゃうんですね。(甕の液に)毎日声をかけています。調子 どぉ?って(笑)。がんばって働いてくれた次の日はぐったりしているから、その日は休んでもらったりしています。華が咲いたり、液の状態を見たりすれば、調子がいいかどうかわかりますよ。」 難しいからおもしろい、不思議だからやめられない、という藍の魅力。甕の中の液は藍色というよりも深い緑色。液の中に布を浸し、引き上げてからしばらくすると徐々に藍色に変化していく。酸素と光に触れることで藍の色が現れるのだ。若い藍、古い藍、色んな顔をした樽が並ぶ工房の中は、どこか懐かしいにおいで包まれていた。  

ゴマのように小さい藍の種。㈱トータスでは、藍の栽培~藍染めまでを一貫して行っている。全行程の中で最も大変なのは、種の選別なのだそう。

工房で一つ一つ丁寧に染め上げられた作品は、トータスオンラインショップや地元のマルシェで販売されている。

「暮らしの発酵通信」6号より)


【関連記事】 ・藍をもっと身近に。:亀田悦子さん ・サムライブルーの発酵色「藍」

Information
株式会社トータス
住所
徳島県海部郡海陽町大里字中須土手外1-1
TEL
0120-744-334

この記事を書いた人

里菌 かこ
「暮らしの発酵通信」ライター/発酵ライフアドバイザーPRO.

EM生活㈱に10年勤め、農業・健康・環境などあらゆる分野での微生物の可能性について全国各地を取材し、EM業界紙に掲載。発酵ライフアドバイザーPRO.の資格を取得し、発酵食品についても広く理解を深める。ライティングだけではなく、ワークショップ講師やイベント企画も務める。

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